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Betriebsferien:

Bis zum 31. Januar 2024 haben wir wegen Betriebsferien geschlossen.

 
Ab dem 1. Februar 2024 haben wir folgende Öffnungszeiten:

Dienstag – Sonntag ab 11:00 Uhr

Küche: 12:00 – 14:45 und 18:00 – 21:45 Uhr

Samstag: 12:00 – 21:45 Uhr
Sonntag: 13:00 – 20:00 Uhr

Montags geschlossen!

SPEISEN

 

Alle Preise verstehen sich in Euro
inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer

 

ZUM BIER & ZWISCHENDURCH

 

Ofenfrische Brezel

mit Schnittlauch-Schmand | 3.50

 

 

 

Aus dem Suppentopf

 

Kartoffel-Lauch-Suppe

mit Croutons | 5.00

 

 

Frisch & knackig

 

SALATTELLER

MIT SCHAFSKÄSE | 11.50

 

Frischer Marktsalat

MIT GEBRATENER HÄHNCHENBRUST | 14.50

 

Bunter Salatteller

mit Gambas | 15.50

 

 

 

aus dem Brauhaus-Ofen

– belegt mit allerhand Leckereien auf feinster Creme Fraîche –

 

Flammkuchen

 

– Elsässer Art

mit Speckwürfeln und roten Zwiebeln | 10.50

 

– italienische Art

mit Tomate, Rucola und Knoblauch | 10.50

 

– Norweger Art

mit Räucherlachsstreifen | 11.50

 

 

 

weder fisch
noch fleisch

 

Tagliarini

in Knoblauch-Kräuterrahm | 9.50

 

 

 

Aus dem Wasser

 

SAHNEHERINGSFILET HAUSFRAUENART

mit Salzkartoffeln | 12.50

 

Zanderfilet

mit Dijon-Senf-Sauce auf Rieslingkraut | 19.50

 

 

 

Einfach Lecker

 

Curry-Wurst mit Röstzwiebeln

UND POMMES FRITES | 10.50

 

Würzig marinierte Spareribs

UND POMMES FRITES und Krautsalat | 14.50

 

 

 

Gut und bürgerlich

 

 

SchweineSCHNITZEL MIT POMMES FRITES UND BEILAGENSALAT

– MIT ZITRONE UND PREISELBEEREN | 15.50
– Rahmschnitzel (auf Wunsch auch scharf) | 16.50
– MIT COGNAC-PFEFFERRAHM | 16.50

 

Gebackene Blutwurst mit Röstzwiebeln

Sauerkraut und Kartoffelpüree | 14,50

 

Nürnberger Rostbratwürstchen

auf weinsauerkraut und kartoffelpüree | 14.50

 

Haxe mit Schwarzbiersauce

Sauerkraut und Kartoffelpüree | 18,00

 

Aachener Sauerbraten in Printensauce

mit Apfelrotkohl und Knödeln | 18.00

 

 

 

Der Klassiker

 

ARGENTINISCHES RUMPSTEAK mit Kräuterbutter oder Pfefferrahm

MIT BRATKARTOFFELN und Beilagensalat | 25.50

 

Für die Seele

 

Bourbon-Vanilleeis

mit frischen Erdbeeren und Sahne | 6.50

 

 

ZUSATZSTOFFE: 1 GESCHMACKSVERSTÄRKER \ 2 FARBSTOFF/EN \ 3 KONSERVIERUNGSSTOFF/EN \ 4 ANTIOXIDATIONSMITTEL \ 5 SÜßUNGSMITTEL/N \ 6 PHOSPHAT \ 7 CHININ

Reservierungshotline

+49 241 9179 8989

Anruf

+49 241 9179 8989

GUT ZU FINDEN

Markt 37, 52062 Aachen

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